Masitas para el Té "S"

Colocar en un tazón 150 grs de manteca y 250 grs de azúcar.
Trabajar con cuchara de madera hasta que esté espumosa. Agregar de a uno, dos huevos. Mezclar con 300 grs de harina cernida. Si estuviera muy espeso, agregar una cucharada de leche. Poner la preparación en la manga en forma de “S” sobre plancha sin enmantecar.

Ver también:
Comida Valenciana
Cocina árabe
Comidas típicas de Chile
Recetario Criollo
Comidas italianas