Instituciones
Centro Balear de San Juan
La institución que reúne a los
descendientes e inmigrantes de las Islas Baleares en San Juan es el Centro
Balear. El centro fue fundado a fines del año 2007. Se trata de una de las
agrupaciones más nuevas, entre las destinadas a reunir colectividades y
preservar la cultura de diferentes pueblos.
Tierra natal y emigración
Las Islas Baleares son una comunidad
autónoma según el estatuto de 1983. Las islas están ubicadas en el Mar
Mediterráneo, junto a la costa oriental de la península ibérica y han sido
históricamente consideradas tierra de emigrantes. Desde fines del siglo XVIII,
problemas económicos, políticos y demográficos provocaron la partida de los
baleares a diferentes lugares del mundo, en especial a América Latina.
Dentro de Sudamérica, Argentina es
el país que ha recibido la mayor cantidad de baleares. La llegada de estos
inmigrantes al país comenzó a ser importante a fines del siglo XIX. Entre 1888
y 1889 el presidente argentino Juárez Celman entregó alrededor de 100.000
pasajes subsidiados a Europa, de los cuales la mitad fueron entregados a España
y, muchos de esos, a los nativos de las islas.
Desde fines del siglo XIX y hasta la década de 1960,
los isleños se afincaron en diferentes provincias argentinas. A lo largo de
esos años, los baleares se reunieron y fundaron varias instituciones destinadas
a preservar su cultura y a brindar servicios sociales a los miembros de la
colectividad. Argentina, al igual que Uruguay y Chile, cuentan con varias
asociaciones. En el país, las instituciones que congregan a estos inmigrantes
bajo la denominación de “casas o centros” se encuentran en Capital Federal, Mar
del Plata, Bolívar, Bahía Blanca, San Pedro, Córdoba capital, Villa María,
Santa Fe, Rosario, Mendoza y San Juan.
Los baleares en San Juan
En San Juan la mayoría de los
emigrantes baleares vino de Mallorca, que es la isla donde se encuentra
“Palma”, la capital de las Islas Baleares. Además, también llegaron españoles
de las islas de Menorca, Ibiza y Formentera, fundamentalmente a la zona del
Médano de Oro y Pocito, conocida en aquella época como la “Colonia balear”. Al
igual que en el resto del país, estos inmigrantes llegaron a la provincia hasta
mediados del siglo XX. Sin embargo, no se organizarían en torno a una
institución hasta principios del siglo XXI.
El 7 de noviembre del 2007, un grupo
de baleares y descendientes se reunieron para fundar el Centro Balear San Juan.
Jaime Santandreu fue quien motivó a algunas familias para que fundaran un
centro que congregara a la colectividad en la provincia. El acto de fundación
fue en el Círculo Andaluz y, entre los fundadores, había miembros de las
familias Mesquida, López Pastor, Flaqué, Negre y Sansó.
Una vez definida la constitución del
centro, los miembros de la nueva institución dieron a conocer la noticia y
convocaron, a través de los medios de comunicación, a otros descendientes de
baleares en la provincia. Además, en la segunda reunión, conformaron la primera
Comisión Directiva. El doctor Guillermo Sansó fue el presidente, Juan Mesquida
el vicepresidente, Ester López Pastor fue designada secretaria y Jaime
Santandreu el tesorero.
Más tarde, la institución alquiló un
local ubicado en Larraín 486 (Este), casi Abraham Tapia, en el barrio de
Trinidad. En abril del 2008 inauguraron esta sede y para la ocasión, trajeron
desde Mallorca una réplica de la patrona de la Isla, la Virgen de Lluc, también
conocida como “La moreneta”.
La fecha de fundación del Centro
Balear está relacionada con un hecho político trascendental de las Islas
Baleares. En 1983 las islas obtuvieron su autonomía y, desde entonces, sus
autoridades comenzaron a trabajar para recuperar el catalán, su lengua natal;
preservar su cultura y brindar ayuda y protección a los isleños que se
encontraran fuera del país. Desde ese momento se generó un contexto que
propició la fundación y consolidación de las asociaciones baleares en todo el
mundo. Gracias a esto, en el 2009, el centro obtuvo el reconocimiento del
gobierno balear.
Entre
las familias que participan de las actividades del Centro Balear de San Juan se
pueden mencionar los apellidos. Sansó, Barceló, Bauzá, Rivas, Truyols, Fiol,
Juan, Peñafort, Salom, Pastor, Riutort, Sureda, Berenguer, Gomila, Palou, Grau,
Verdeguer, Seguí, Cerdá, Ferragut, Genovart, Girini Grimalt, Gilabert, Buloz,
Quetglas, Nadal, Ripoll, Oribe, Caldentey, Jaime, Roselló, Gili, Cervera,
Flaqué, Sanchez Moraguez, Coll, Riera, Gayá, Pou, Alzamora, Perelló,
Adrover, Lliteras y Monserrat, Ramis, Pons, Miguel, Riera, Del Pié, Bernard,
Perelló, Vidal
La “Feria Balear”
Todos los años, desde abril a
septiembre, los segundos sábados de mes, el centro organiza la “Feria Balear”.
Consiste en una exposición en la que se venden productos típicos de las islas:
embutidos, empanadas y ensaimadas mallorquinas.
Dentro de los embutidos se destaca
la sobrasada mallorquina, un producto crudo elaborado con carnes seleccionadas
de cerdo, picadas y condimentadas con sal, pimentón y otras hierbas. Se embute
en tripas y se somete a maduración lenta y cuidadosa.
Las empanadas baleares “panades” se
hacen con la masa en forma cilíndrica, cocidas lentamente. Se rellenan con
trozos de panceta y de carne de conejo, cordero, cerdo e incluso pescado y verduras
o combinaciones entre ellos.
Las ensaimadas mallorquinas se hacen con masa
azucarada fermentada y horneada. Para armarlas, en forma de espiral, se usa la
manteca de cerdo (“saim” en catalán), de allí su nombre. Pueden ser con o sin
relleno. Forman parte del acervo cultural e histórico de Mallorca. En Mallorca
se las rellena especialmente con cabello de ángel, un dulce semejante al
nuestro de alcayota. También con nata, duce de leche o ricota.
Otras actividades del centro
Desde la fundación del centro,
además de la organización de la “Feria balear”, la comisión directiva ha
realizado diversas actividades:
-Té-bingo para recaudar fondos, a
cargo de las mujeres de la comisión.
-Padrinazgo y donación de útiles
escolares a la escuela "Rosario Vera Peñaloza", ubicada en Médano de
Oro
-Gestión, ante el gobierno balear,
de ayudas económicas para los socios más necesitados.
-Adhesión al programa SAD (Servicio
de Ayuda Domiciliaria) por el cual se capacitaban socias del centro para
brindar servicios de asistencia domiciliaria a socios con problemas de salud.
-Participación en los certámenes
literarios y fotográficos que, anualmente, organiza el Govern de las Islas
Ballears. Estos concursos están dirigidos a los baleares y sus descendientes en
todo el mundo. Una de las socias del centro en San Juan obtuvo el segundo
premio en poesía en el concurso “Estell” en el año 2009.
-En abril de 2011 dos socios
participaron del Operativo Retorno, programa destinado a oriundos y
descendientes radicados fuera de las islas, para visitar el lugar de sus
orígenes o conocer el de sus ascendientes.
La nueva comisión directiva estuvo
presidida por Katy Seguí I Piza. Se continuaron desarrollando actividades y las
reuniones se realizaban en la Sala de Biblioteca de la España, lugar cedido en
calidad de préstamo a fin de cumplir ese objetivo.
Luego de la pandemia y de un período
de reuniones de manera itinerante, en el año 2021 se contactó a los socios y
amigos del Centro Balear San Juan y se conformó una nueva comisión directiva
presidida por Viviana Sansó, acompañada por varios de los integrantes de la
primera comisión, entre ellos Susana y Juan Carlos López Pastor, Gabriel
Mesquida, Cecilia Santandreu.
Desde el año 2022, la institución
funciona en la calle Aberastain 750 Norte (Concepción) con una nutrida
participación de socios y actividades en el calendario cultural de la
provincia.
Participó de la Feria de
Colectividades en 2023; en los actos del Día del Inmigrante, gestionando la
muestra “Los Barcos de la Emigración y sus protagonistas” exhibidas durante
todo el mes en el Museo Provincial de Bellas Artes Franklin Rawson.
La Ferias gastronómicas siguen estando
vigente y constituyen la principal fuente de ingresos, destinada a equipar la
sede y propiciar actividades para los socios.
Con motivo de las celebraciones de
su 16° aniversario de fundación, el Centro Balear tiene previsto para el
viernes 10, una cena para socios amigos. El día sábado 11, se dictará en la
sede un taller libre y gratuito de danzas mallorquinas, a cargo del director
del grupo Sa Potada de la provincia de Mendoza, Andrés Garbin, con quien se
está trabajando en la formación de un cuerpo de baile para representar al
Centro en las distintas manifestaciones culturales.
Los socios también participan de un
taller virtual de catalán y de las distintas convocatorias destinadas a
promover y mantener vivas las raíces mallorquinas en San Juan.
Asimismo, luego de la sanción de la
Ley de Memoria democrática, se brinda información y asistencia a los
descendientes interesados en la tramitación de la ciudadanía española, en trabajo conjunto y coordinado con el viceconsulado de España en San Juan.
Por último, el Centro Balear San Juan asumió
recientemente, acompañando a la Agrupación Mallorca San Pedro, la secretaría de
la Red de Casas Baleares de Argentina, Chile y Uruguay que coordina la relación
entre las casas de los tres países con las autoridades del Govern Balear.
Asociados: En
el año 2011 el Centro Balear contaba con 160 socios.
Domicilio: Aberastain
750 Norte (Concepción)
Redes: Facebook: Grupo Centro Balear San Juan
Teléfono: 264
- 5473033 / 264 - 4412138
FUENTE: María Antonia Sansó, Centro Balear
de San Juan
Datos proporcionados en año 2023
