El 25 de junio de 1751, el maestre de campo Don Juan de Echegaray funda la población de San José de Jáchal, elevada después a villa y más tarde a ciudad.
Ver artículos:
-- Departamento Jáchal
-- Templo de San José de Jáchal
-- Valle de Jáchal, San Juan
-- Los molinos harineros
-- La revolucionaria de Mayo que nació en Jáchal
-- La casona de Niquivil